Оранжевый - гриб-лобстер
Автор
|
Опубликовано: 803 дня назад (12 сентября 2022)
Рубрика: другое
|
+12 Голосов: 12 |
Это гриб в грибе.
Плесневый гриб-деликатес поселяется обычно на молодых сыроежках или на груздях.
В данном случае на грузде перечном.
Лобстер блокирует развитие гриба-хозяина, корёжет его и проникает в его ткани.
Потом изменяет структуру и развитие гриба.
Цвет его ярко оранжевый, как у варёного лобстера (омара).
Используется в самых изысканных блюдах в дорогих ресторанах.
0 просмотров
Комментарии (16)